DIA DE CAMPO NA FAZENDA 3J: PRODUTORES DA AGRICULTURA FAMILIAR APRENDEM SOBRE TECNOLOGIAS E MÉTODOS PARA AGREGAR VALOR AO CAFÉ Por: Werbeth - Imprensa
No último sábado, dia 26, a Prefeitura de Nova Bandeirantes, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, promoveu um Dia de Campo na Fazenda 3J, uma das maiores referências em cafeicultura da região. O evento reuniu produtores da agricultura familiar do município e teve como objetivo proporcionar uma experiência prática sobre tecnologias e métodos que podem agregar valor à produção de café.
CONHECENDO A ESTRUTURA DA FAZENDA
Durante a visita, os participantes conheceram toda a estrutura da fazenda, que possui um sistema de produção totalmente mecanizado, desde a lavoura até o beneficiamento. O grupo foi conduzido até a área de irrigação, onde foi apresentado o sistema de captação direta no Rio Arinos e a tecnologia de fertirrigação automatizada, que permite o controle nutricional da lavoura e a padronização da maturação dos frutos.
COLHEITA MECANIZADA E BENEFICIAMENTO
Os produtores acompanharam de perto a colheita mecanizada, realizada com uma recolhedora de café acoplada a um trator estreito, projetado especialmente para operar entre as ruas dos cafezais. Após a colheita, a comitiva foi levada à unidade de secagem e beneficiamento, onde o café é preparado para comercialização com alto padrão de qualidade.
TECNOLOGIAS E PLANEJAMENTO
A Fazenda 3J entrega toda a sua produção para a empresa 3 Corações, atendendo aos requisitos de um lote com, no mínimo, 80% de grãos maduros, o que resulta em uma bebida de excelente qualidade. Esse padrão só é possível graças ao uso de tecnologias e ao planejamento da produção. A atividade mostrou, na prática, que com organização, conhecimento técnico e acesso a tecnologias adequadas, é possível aumentar a qualidade do café e conquistar mercados mais exigentes.
FORTALECIMENTO DA AGRICULTURA FAMILIAR
O evento foi um dia produtivo, de troca de experiências e fortalecimento da agricultura familiar, reafirmando o compromisso da Prefeitura de Nova Bandeirantes com o desenvolvimento sustentável do setor rural do município. Além disso, evidenciou que contratos firmados com empresas podem garantir maior rentabilidade e estabilidade ao pequeno produtor.
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